강서구 린다이어트 한의원 일본식 저탄수화물 고지방식(MEC, Meat-Egg-Cheese) 개요
일본에서 유행하는 저탄수화물 고지방(LCHF, Low Carbohydrate High Fat) 식단 중 대표적인 것이 (MEC, Meat-Egg-Cheese) 식단입니다. MEC 식단은 이름 그대로 고기(Meat), 달걀(Egg), 치즈(Cheese)를 중심으로 식사하는 방식으로, 탄수화물 섭취를 극도로 제한하고 지방과단백질 위주로 영양을 공급하는 것이 특징입니다.식단 구성과 원칙 주요 식재료 : 고기(돼지고기, 소고기 등), 달걀, 치즈탄수화물 제한 : 전체 열량의 0~10%만 탄수화물로 섭취지방 섭취 : 전체 열량의 60~90%를 지방으로 채움단백질 섭취 : 전체 열량의 10~30%를 단백질로 구성밥, 빵 등 전통적 탄수화물 식품은 최소화 일본 MEC 식단은 식사 때마다 고기, 달걀, 치즈를 기본으로..
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